Electrolux EIV63341BK : Test complet – Plaque de cuisson
Pas de zone flexible, pas d'écran tactile, pas de capteur de température, la table de cuisson Electrolux EIV63341BK joue la carte de la simplicité et accueille trois foyers (dont deux jumeaux). Son seul inconvénient est la clé Hob²Hood qui permet de l’associer à une hotte compatible.
La table de cuisson Electrolux EIV63341BK, lancée à 599 €, développe une puissance maximale de 7200 watts, répartie sur trois inducteurs, deux à gauche (21 cm de diamètre) et un à droite de 3600 watts (28 cm). Tous les trois ont 14 niveaux d’ajustement ainsi qu’un renforcer et les deux foyers de gauche peuvent être combinés pour former une zone de cuisson suffisamment grande pour accueillir un long poissonnier ou un article imposant. Sur le papier, le Electrolux EIV63341BK est donc moins bien doté qu'un modèle très sophistiqué comme le Whirlpool W Collection SMP 658 C NE IXL. Cependant, c’est principalement la performance de cuisson qui compte dans le choix d’une table de cuisson.
D'un point de vue purement esthétique, force est de constater que la table de cuisson Electrolux EIV63341BK se distingue de la concurrence. Le fabricant suédois abandonne les ronds ou les carrés – souvent utilisés pour indiquer l'emplacement des inducteurs – pour les lignes simples formant des étoiles à trois branches.
Les sérigraphies confèrent un côté très moderne à l’Electrolux EIV63341BK.
Nous adhérons ou pas, mais nous ne pouvons que nous féliciter de cet effort qui donne un côté très moderne à la table de cuisson à induction. D'autre part, il est parfois difficile de placer des ustensiles juste au-dessus de l'inducteur, ce qui diminue l'efficacité de la plaque. Veillez à bien positionner les casseroles lors de la première utilisation!
Il est parfois difficile de placer les ustensiles correctement.L'établissement d'une cuisine déroge légèrement au schéma traditionnel déjà observé sur de nombreuses assiettes. En effet, sur l’Electrolux EIV63341BK, chaque inducteur dispose de son propre régulateur de puissance. Il n'est donc pas nécessaire de sélectionner une zone à paramétrer avant d'effectuer le réglage, car une pression sur le régulateur sélectionne automatiquement l'inducteur. Seule la sélection de la zone jumelle (les deux inducteurs de gauche travaillant ensemble) doit être effectuée en appuyant sur l'icône appropriée du panneau de commande.
Electrolux a choisi un système de curseur ajuster les pouvoirs.
Electrolux a choisi un système de contrôle de puissance quelque peu bâtard. La zone sensible peut être utilisée à la manière d'un curseur, en faisant glisser le doigt vers la droite pour augmenter la puissance et vers la gauche pour la diminuer. Mais grâce aux chiffres écrits près de cette zone, vous pouvez choisir une puissance directement en appuyant simplement sur la zone sensible proche du niveau choisi.
Malheureusement, comme ce fut déjà le cas pour le Whirlpool W Collection SMP 658 NE C IXL, la zone sensible est un peu à l'étroit pour les 14 puissances disponibles et il n'est pas si facile de sélectionner le niveau 11 (entre autres), car ce n'est pas le cas. indiqué sur le panneau de commande. Nous aurions apprécié les touches "plus" et "moins" (comme sur le Samsung NZ63N9777GK) pour des réglages un peu plus faciles.
Les informations de minuterie sont bien séparées des informations de niveau de puissance.
Chaque zone de cuisson dispose d'une minuterie indépendante pouvant durer jusqu'à 99 minutes. Le choix de l'inducteur concerné est effectué en appuyant plusieurs fois sur l'horloge. Nous allons d’un foyer à l’autre, symbolisé par une petite diode rouge. Enfin, nous changeons la durée avec les touches "plus" et "moins"; Il est difficile de simplifier les choses.
En mode boosterIl faut 5 minutes 25 secondes au grand inducteur de l'Electrolux EIV63341BK pour faire passer 3 litres d'eau de 25 ° C à 95 ° C. Pour atteindre 100 ° C, il est nécessaire d'attendre 25 secondes supplémentaires. Sans être le plus rapide (le Brandt BPI6315B est toujours le plus rapide), ce modèle d’Electrolux est assez puissant pour cet exercice.
Electrolux est assez bon à basses températures. Au bout des deux heures de cuisson au plus bas niveau de puissance de l’un des deux inducteurs placés à gauche (le moins puissant), la température à l’intérieur des ustensiles n’atteint que 63 ° C. Tandis que les plaques Samsung (le NZ63N9777GK en particulier) ) ont encore plus de succès dans ce domaine, mais encore une fois, le Electrolux EIV63341BK n’a pas à rougir face à la concurrence.
Son grand inducteur, quant à lui, fournit une température relativement homogène au sein des conteneurs. Bien qu'il y ait encore des zones légèrement plus froides à la périphérie, ce n'est pas inhabituel. De plus, étant donné les différences de température relativement faibles, tous les aliments doivent être cuits uniformément sans avoir à les déplacer pendant la cuisson.
Poussé à ses limites, la table de cuisson atteint une puissance maximale de 6692 watts, ce qui permet de faire fonctionner la zone jumelle à sa puissance maximale (14) et dans le mode grande inductance. booster.
La plaque Electrolux EIV63341BK consomme 0,35 kWh pour augmenter la température de 3 litres d'eau de 25 ° C à 200 ° C. Elle est donc parmi les plaques de cuisson les plus éconergétiques en comparaison pour cette tâche.
Les tables de cuisson à induction ne sont pas des appareils bruyants et le Electrolux EIV63341BK ne fait pas exception. Lorsque la limite est atteinte, le niveau sonore ne dépasse pas 45 dB (A). Certes, nous entendons le craquement désagréable produit par le courant électrique traversant les inducteurs, mais il est très supportable.
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